史上最完美麵條，一試就永遠上癮的絕妙美味！ 　　專門為台灣讀者量身打造，第一本最專業的自製手工義大利麵食譜。 　　獨一無二，絕不藏私，讓您完全了解義大利麵的真實面目！ 　　․麵條：是義大利麵的「生命」！義大利麵之由來，起源與此。義大利生麵糰、番茄麵糰、墨魚汁麵糰、牛肝菌菇麵糰、甜菜根麵糰、辣椒檸檬麵糰、菠菜麵糰……自己動手揉麵糰，既好玩又有成就感！用這種方式做出來的義大利麵，不管寬...

　　本人有感於過去專業的書本大都以文字敘述的方式來讓讀者了解，但很多工程人員或學生在沒有實務或經驗下要去了解，只能停留在學術理論的階段，或許只能了解而無法體會，有鑑於此，筆者藉著在建築師事務所擔任監造工作時間，將施工的流程及品質管理的重點，拍攝施工照片做分類整理，順利完成本書的著作，期望對工程的專業書本能有一個不同以往的展現方式，也希望不管是在學校的學生，或是已經從事營建工程的專業人士，能透...

sofa、couch、lounge 都是「沙發」，但長相一樣嗎？ 你知道你說出口之後，老外腦海中浮現的是哪種沙發嗎？ 單字與圖像照片全收錄！「型」與「義」同時對照再也不說錯！ 讓你一次「照單全收」記住每天都用得上的生活單字！ 想學道地英文不能只靠課本！ 1500張實境照片＋詳細解說＝學會道地好英文！ 　　收錄 10 大主題，從居家生活到參加派對，全部一次囊括，學習內容最豐富！ 　　實用單字...

★★德國最暢銷的聖經繪本★★ ◆寶貝專屬的受洗禮物書 × 成長日誌 × 床邊故事繪本◆ 　　將成長日誌與《聖經》故事結合在一起， 　　從孩子出生那一刻起開始記錄，等待受洗那一天送給親愛的小寶貝。 　　——————爸媽為孩子量身打造的受洗禮物書！—————— 　　做一本專屬於孩子的受洗禮物書，裡面滿滿都是爸媽的愛，與寶寶的成長紀錄。 　　將神賜予我們的珍貴禮物精心包裝，傳遞給孩子。 　　...

超熱血數學先修班「第二彈」《中2數學》開課囉！ 跟著輕音社員互動學習，KO數學大進擊── 深度討論‧積極練題，數學一點也不難！ 重建學習自信，掌握數學要領， 解題力和邏輯力大提升！ 　　日本補教名師攜手初音未來MV插畫師，打造五位好朋友陪你「練」數學！ 　　一本在家自學、預習、複習都超有趣的熱血數學練習本，讓學習樂在其中！ 　　★本書最強架構，讓你迫不急待加入輕音社，數學成績一定能突飛猛...

旅行名家也是地理戰略分析家羅柏‧D‧卡普蘭走訪地中海現場， 開啟一段與過往歷史的對話 地中海的歷史，是權力所寫就，而非美麗。 「年代看似久遠，她的遺跡卻讓人感覺靠近。」 突尼西亞控制著西西里海峽，守衛整個地中海樞紐長達一千年。然而，不論是迦太基人、希臘人、汪達爾人、拜占庭人、威尼斯人或土耳其人，都無法控制整個海洋；西西里的地理位置正說明了她，介於非洲迦太基人和歐洲希臘人的角力爭奪。希臘羅...

　　本人有感於過去專業的書本大都以文字敘述的方式來讓讀者了解，但很多工程人員或學生在沒有實務或經驗下要去了解，只能停留在學術理論的階段，或許只能了解而無法體會，有鑑於此，筆者藉著在建築師事務所擔任監造工作時間，將施工的流程及品質管理的重點，拍攝施工照片做分類整理，順利完成本書的著作，期望對工程的專業書本能有一個不同以往的展現方式，也希望不管是在學校的學生，或是已經從事營建工程的專業人士，能透...

　　國內第一本帷幕牆施工寫真書！ 　　超過1300張照片選錄，超過2200個註解精析，全面掌握帷幕牆施工重點！ 　　本書收集了石材、鋁板、玻璃帷幕牆的吊裝施工重點，並結合前期之材料檢測、視覺模型、風雨試驗、廠造等工程規劃事項，以及攸關建築物安全的防火施工要求等重點，集帷幕牆施工面、監造面、材料面各領域之精華，為國內難得一見的監工紀實資料，無論是從事相關作業的裝修工程人員，或對此主題想深入了...

《看圖就能下廚，基本の料理全圖解》暢銷全新封面版 　　 　　看圖就能下廚！教你破解美味的祕訣！ 　　烹調程度、時機、火力、加熱時間， 　　所有做菜細節一目瞭然！ 　　削角、切片、切丁、刮皮、斷筋… 　　各類刀工、備料技巧看圖就會！ 　　144道從基本到進階的各國料理， 　　讓你做得順手沒煩惱，廚藝愈變愈高明！ 　　 　　琳瑯滿目的廚房道具該怎麼用？ 　　炸雞塊如何做到一口咬下外酥內多汁？ 　...

　　「畫畫究竟是怎麼回事呢？」這個問題讓我思考了足足有10年的時間。   　　心裡想著作品一定要讓大家為之讚賞，總是在挑戰誰都沒有畫過的構圖及題材，而且顏色的組合也很重要。   　　像這種時候，果然我還是在和別人比較我的畫。也許吧。只能說是這件作品在自己的心中其實尚未達到完美的地步。   　　總而言之，將想畫的主題，在想畫的時候，用自己的風格表現出來。   　　我覺得還是將心力投入在此最好。...

為什麼別人拍的照片總是比較美？ 　　現在數位相機甚至智慧型手機的照相功能都已十分強大，「構圖」其實才是決定一張照片成功或失敗的關鍵。只要掌握本書傳授的構圖技巧，你也能拍出像專業攝影師一樣的動人照片！ 　　 　　13種一學就會的構圖類型！ 　　對比構圖、太陽構圖、幾何學構圖、垂直水平線構圖……學會這13種構圖的萬用類型，無論是拍美景還是美食、拍人物還是靜物，統統難不倒你！ 　　 　　14項令...

全面到位  國內第一本隔間施工寫真書 超過1200張以上照片選錄，超過2020個註解精析，看照片輕鬆學裝修專輯正式登場！ 　　本書包含乾式輕隔間牆 、濕式輕隔間灌漿牆、紅磚隔間牆、木隔間牆四種隔間牆施工照片詳解，並附完整施工流程、施工材料資料，全部照片於第一線施工現場拍攝而成，為工程職人最需要的現場實務書籍。 作者簡介 謝俊誼 　　宜蘭農工土木測量科、台北工專土木工程科、台北科技大...

日日享受生活小確幸，自己動手做最健康！ 　　風靡兩岸三地，華人地區最受歡迎的烘焙新天后Carol胡涓涓，睽違三年，最讓讀者期待的甜點書！12大主題，嚴選Carol最喜歡的101道甜點完整呈現，3000張以上的照片Step by Step超強全圖解，讓您輕輕鬆鬆就能進入甜點世界，日日享受生活中的小小幸福！ 本書特色 　　◆三大分類，12大主題，101道不同變化的甜點，內容豐富完整，不...

　　在一浪高過一浪的洶湧的民主大潮推動之下，1949年所建立的共和國並非一個以憲政為其制度正當性，而是以人民主權為特徵的國家。從思想史的角度觀察，現代中國的這一歷史結局絕非偶然，可以說是晚清以還政治正當性觀念演化之趨然。-----------許紀霖 　　「自由」與「民主」從來是兩個迥然不同的概念，一個着重於「個人」，一個着重於「公正」。兩個概念自西方思潮席捲中國開始便激起中國知識分子的熱烈...

　　所謂Photobash，指的是將數張照片（Photo）在畫布上剪貼組合（bash）製作成為插畫的技法。 　　因為是利用原本就存在於照片中的細節及質感，相較從零開始描繪，可以省下許多時間。此外，在草稿階段，可以隨意組合和排列照片來思考畫面結構，也可以不直接使用照片中拍攝的物體，而去摸索全新的運用方式，能夠隨著你的創意，催生出嶄新的插畫作品。 　　本書使用的繪圖軟體是「CLIPSTUDI...